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Koujin Hamono

Koujin Hamono AUS10 Níquel Damasco Nakiri, 165 mm

Koujin Hamono AUS10 Níquel Damasco Nakiri, 165 mm

Precio habitual $286.00 AUD
Precio habitual Precio de oferta $286.00 AUD
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AUS10 Sanmai Uzumaki (espiral) Níquel Damasco Nakiri

Fabricado en Tosa, prefectura de Kochi, Japón

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Koujin Hamono es parte de una de las tiendas de cuchillos más antiguas de Kappabashi Dori, en Asakusa, Tokio.

Es una tienda hermana de la tienda de cuchillos TDI, con un enfoque en cubiertos japoneses de alta gama.

Debido a su larga reputación y su enorme poder adquisitivo, pueden colaborar con herreros de todo Japón, creando hermosos cuchillos únicos y colecciones personalizadas.

Estamos orgullosos de poder ofrecer algunos cuchillos seleccionados por chefs de nuestros amigos de Koujin Hamono, con un enfoque tanto en la belleza como en el rendimiento.

Estilo Nakiri
Acero AUS10 Níquel
Finalizar Espiral de Damasco
Manejar Zelkova japonesa octogonal
Contera Caoba
Peso 142 gramos
Longitud de la hoja 165 mm
Grosor de la hoja Base 2,1 mm | Centro 1,9 mm | Punta 1,6 mm
HRC (dureza) 58-61

=== Notas IMPORTANTES antes de la compra ===

1. Los aranceles, impuestos (IVA, GST, etc.) y los gastos de manipulación no están incluidos en el precio del artículo ni en los gastos de envío. Estos gastos corren por cuenta del comprador.

2. Consulte con la oficina de aduanas de su país para determinar cualquier costo adicional antes de realizar la compra.

No podemos aceptar ninguna devolución o cancelación debido a impuestos no pagados en su país.

3. Este es un producto hecho a mano. Cada cuchillo es único y algunos pueden presentar pequeñas marcas o imperfecciones. No se trata de defectos. Si se detecta un defecto en cualquier etapa del proceso de fabricación, el cuchillo se desechará y no se permitirá que salga del taller para su venta.

4. Definición de longitud de la hoja: la longitud desde el borde superior de la hoja (punta) hasta la raíz del acero [NO desde el borde superior de la hoja (punta) hasta el extremo (ago)]. Todas las medidas se toman desde el lomo.

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